造假蜂蜜疑慮 3招教你辨真假 |今周刊
 

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不知道怎麼辨別真假蜂蜜嗎?  簡單3招可以略窺蜂蜜真假:

1. 看蜂蜜是混濁的,還是清澈的。   

      蜂蜜含花粉等天然物質,所以大多數的蜂蜜都是混濁的。

2. 聞看看蜂蜜是淡淡的花香,還是嗆鼻的香料味。

      天然的蜂蜜的香味是清香的,跟濃烈的香精味截然不同。

3. 吃看看是甜中帶香的自然味,還是只有甜味的調味糖漿。 

      蜂蜜泡水後後,也是混濁的,還有淡淡花香。

 

文章來源:https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201511170014/%E9%80%A0%E5%81%87%E8%9C%82%E8%9C%9C%E7%96%91%E6%85%AE%E3%80%803%E5%8E%9F%E5%89%87%E6%95%99%E4%BD%A0%E8%BE%A8%E7%9C%9F%E5%81%87

 

 

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